1 センターの概要
このセンターは、農業に携わる方や企業の方の相談窓口となるほか、農産物や加工品に関する研究開発、加工品の試作といったさまざまなニーズにワンストップでお応えすることで、6次産業化や事業拡大を支援する熊本県の施設です。
2 施設の利用について
熊本県内に所在する事業者や生産者(農家の方など個人でも可)であれば利用できます。
【フードバレーアグリビジネスセンターでできること】
●加工品の試作品の製作
施設内にある搾汁機や乾燥機などの機械を使い、農産物等を使った加工品の試作ができます。機械の利用料は無料です。(事前予約制)
・利用可能な機器:レトルト殺菌器、搾汁機、マルチミル、電気式温風乾燥機など
・試作品の例:ピューレ加工、乾燥・粉末加工、果汁や果皮を使った商品開発、焙煎、レトルト加工など
●現在販売している加工品に関しての相談にも応じます。
●商品企画やデザインなどの相談にも応じます。
●加工室の見学だけでも可能です。
詳しくは、以下のホームページをご確認ください。また、加工品の試作をお考えの方は、事前にセンターへ連絡をお願いします。
>>https://www.kumamoto-agribiz.jp/abc/default.html
>>お問合せ先
熊本県農業研究センター アグリシステム総合研究所 アグリビジネス支援室
所在地:八代市鏡町鏡村363
電話 :0965-52-0500